Powiatowy Urząd Pracy w Otwocku
Pomoc kuchenna (145s)
Miejsce pracy: Józefów
Numer: StPr/22/0932
OBOWIĄZKI:
oferta stażu: zapoznanie się z organizacją pracy w kuchni i jej wyposażeniem. Zapoznanie się z recepturami potraw i jadłospisem. Przygotowanie narzędzi pracy do sporządzania potaw.Towaroznawstwo surowców kulinarnych oraz poznanie techniki ich obróbki wstępnej oraz możliwości ich wykorzystania. Pomoc kucharzowi przy przygotowaniu dań zgodnie z przyjętym jadłospisem. Poznawanie tradycyjnych i nowoczesnych technik obróbki termicznej jaką stosuje się obecnie w kuchni ( gotowanie,pieczenie, duszenie,smażenie). Pomoc przy wydawaniu obiadów. Nauka utrzymywania czystości naczyń, narzędzi i sprzętu używanego w kuchni. Nauka utrzymywania czystości w kuchni i na zapleczu. Wykonywanie zadań bieżących zleconych przez opiekuna.
WARUNKI PRACY:
Wymagania konieczne:

Wykształcenie: zasadnicze zawodowe
Uprawnienia: komunikatywność


Wymagania inne:

dobra komunikacja, umiejętność współpracy.

Miejsce pracy:

Józefów


Rodzaj umowy:

Nie dotyczy


Wynagrodzenie brutto:

1 565 PLN

KONTAKT:

Źródło oferty pracy: Powiatowy Urząd Pracy w Otwocku

APLIKUJ TERAZ